雨润春茶香，采茶好时光。这些天，福泉市陆坪镇福兴村牛滚凼茶园迎来了春茶采摘时节，当地茶农正在采摘一年当中色翠香幽、味醇形美的“明前茶”。
惊蛰始，万物生。清晨的茶园，云雾缭绕，空气里弥漫着茶香，茶园里，一排排郁郁葱葱的茶树，经过一个寒冬休眠和雨水的滋润，重新焕发生机，吐露新绿，冒出的点点翠芽在茶农们翻飞的指尖下被采摘入篓，这也是茶园里最早发芽的“乌留早”毛尖。
福泉市牛滚凼本乡茶叶加工厂负责人徐本均说：“这种品种是我们牛滚凼最早的‘乌留早’，我自己种有3亩，主要是以收购老百姓的茶叶加工为主，这种口感是最清香的，口感非常好。”
匠心有意向茶园，春雨岂会负茶家。由于清明节前气温较低，发芽数量有限，能达到采摘标准的茶青不多，所以也有“明前茶，贵如金”的说法。茶农徐本均家种植的茶叶由于管护得当，茶叶病虫害较少，品质也比往年好。早上采下来的茶青，晚上就将进入自己的加工车间，两天后就可以上市。
福泉市牛滚凼本乡茶叶加工厂负责人徐本均告诉记者：“目前预订了两百斤干茶，后期都是到现场来买，也有好多电话联系我们送货上门，每年八九月份就卖完了。每年我们能采1000多斤干茶，产值也是100多万，收入对我们来说都非常满意，每年我们客户是供不应求。”
依托当地得天独厚的气候和沙土优势，从2004年开始发展种植茶叶至今，福兴村牛滚凼种植出来的因茶叶口感好、品质优已成为当地茶产业一张亮丽名片，经过19年的发展，村里86户群众参与茶叶种植共1400余亩。如今，牛滚凼茶园里种植的乌留早、福鼎白茶、铁观音等品种的茶叶还通过注册牛滚凼本乡茶叶、茗香茶叶等商标远销省内外，成了助力乡村振兴的支柱产业、富民产业。
茶农王玉说：“我家种有五亩福鼎大白和铁观音，我先给他家摘，等我的可以摘了我才摘，一天有100多块钱，要摘一个多月。”
品得春茶一口鲜，胜过人间四月天。随着气温逐步回升，茶园将大面积开始采茶，迎来“明前茶”采收和加工旺季，陆坪镇积极组织党员志愿者、驻村干部走进茶园，帮助茶农采收茶青。
“茶叶是我们本地的特色产业，为了能在更短的时间采出更多的茶青，作为志愿者我们每年都会到牛滚凼来帮助茶农采茶，做一些我们力所能及的事。”志愿者张颖学说。
记者：刘莉 邓丕丽
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